Ya finalizando el d\u00eda, les dejamos esta rica receta de Rollitos de Canela para que se planifiquen ma\u00f1ana \ud83d\udc40\u2764\ufe0f<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

Para la masa:<\/strong>
\n\u2714\ufe0f1 taza de leche tibia (250 ml)
\n\u2714\ufe0f2 cucharaditas de levadura granulada (7 grs)
\n\u2714\ufe0f1\/2 taza de az\u00facar (100 grs)
\n\u2714\ufe0f2 huevos
\n\u2714\ufe0f2 cucharadas de mantequilla derretida
\n\u2714\ufe0f1 cucharadita de sal
\n\u2714\ufe0f4 y 1\/2 tazas de harina sin polvos de hornear (630 grs)<\/p>\n

Relleno:<\/strong>
\n\u2714\ufe0f2 cucharadas de mantequilla blanda
\n\u2714\ufe0f1 taza de az\u00facar rubia (200 grs)
\n\u2714\ufe0f3 cucharadas de canela en polvo<\/p>\n

Para el glaseado:<\/strong>
\n\u2714\ufe0f1\/2 paquete de queso crema (110 grs apr\u00f3x)
\n\u2714\ufe0f3 cucharadas de mantequilla blanda
\n\u2714\ufe0f1 taza de az\u00facar flor
\n\u2714\ufe0f1 cucharada de esencia de vainilla<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

1) En un peque\u00f1o bowl mezclar la levadura con la leche, dejar reposar 10 minutos<\/p>\n

2) Mientras tanto en la mezcladora o en un bowl grande mezclar los huevos, mantequilla derretida, az\u00facar y sal. Luego agregar la mezcla de levadura<\/p>\n

3) Tambi\u00e9n ir agregando la harina de a poco, taza por taza.
\nCombinar hasta integrar todos los ingredientes<\/p>\n

4) Amasar por unos 5 minutos al menos. Puede ir agregando un poco de harina si fuera necesario<\/p>\n

5) Formar una bola y colocar la masa en un bowl rociado con aceite, tapar y dejar reposar por 1 hora o hasta que doble su volumen<\/p>\n

6) Mezclar el az\u00facar rubia con la canela, dejar en un bowl.
\nUna vez lista la masa, estirarla y dejarla de forma rectangular (40 cms x 30 cms apr\u00f3x)<\/p>\n

7) Pincelar encima mantequilla. Luego esparcir la mezcla de az\u00facar morena con canela. Enrollar con mucho cuidado la masa. Luego cortar 12 porciones<\/p>\n

8) Colocarlo sobre una bandeja cubierta con papel de mantequilla<\/p>\n

9) Dejar reposar por unos 30 minutos<\/p>\n

10) Precalentar el horno a 180\u00b0C<\/p>\n

11) Hornear por unos 20 a 25 minutos
\n12) Preparar el glaseado batiendo el queso crema, mantequilla, az\u00facar flor y esencia de vainilla<\/p>\n

13) Colocar un poco sobre cada rollo de canela una vez que est\u00e9n listos<\/p>\n

14) \u00a1A comer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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