HARINA 302 25 KG

En el nivel máximo de calidad, la harina 302 esta especialmente diseñada para elaborar masas frescas refrigeradas y congeladas. Sus características sobresalientes le permiten mantener un lugar privilegiado dentro del mercado de las harinas.

Fuerza: muy baja

Formato: saco de polipropileno 25 kg

INGREDIENTES:

Harina de trigo, peróxido de benzoilo (60 mg/Kg máx.), hierro (sulfato ferroso), niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina y vitamina D3 vegetal.

Contiene GLUTEN.

ENRIQUECIDA según el art. 350 RSA.

HUMEDAD: 15% máximo

CENIZAS: 0,45% máximo, sobre base 14% de humedad.

DURACIÓN: 6 meses a partir de la fecha de elaboración.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Lugar fresco, seco y limpio.

FABRICACIÓN CHILENA.