HARINA FARINA PER PIZZA 25 KG

Especialmente desarrollada para elaborar variedades de Pizzas. Elaborada con trigos de alta fuerza, que garantizan estabilidad en la masa durante la fermentación, resistente a hornos de altas temperaturas, gran extensibilidad, forma constante de la masa, buen manejo y absorción adecuada. Ideal para Pizza, Focaccia, Calzones Napolitanos.

Ingredientes: Harina de Trigo, Peróxido de Benzoilo (60 mg/Kg máx.), Sulfato Ferroso, Niacina, Tiamina, Ácido Fólico y Riboflavina.

CONTIENE GLUTEN.
Enriquecida según Art. 350 del R.S.A.

Condiciones de almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, seco y limpio.